Sandrone Barolo Le Vigne ist ein Rotwein der Sorte Nebbiolo der in der DOCG Barolo (Piemont)
vom Weingut Sandrone Lorenzo hergestellt wird. Luciano Sandrone produziert seit seinen Anfängen
im Jahr 1978 hochwertige Weine. Unabhängige Produktionen im modernen Stil in der privilegierten
Gegend von Cannubi (Barolo). Ausgehend von einem großen Respekt für das Land ist es ihm seit
seinen ersten Ausarbeitungen im Jahr 1978 gelungen alles widerzuspiegeln was diese
italienische Weinregion zu bieten hat.Sandrone Barolo Le Vigne stammt aus etwa 30 Jahre alten
Weinbergen die etwa 380 Meter über dem Meeresspiegel liegen und in lehmigen sandigen und
kalkhaltigen Böden gepflanzt sind. Im Guyot-System angebaut wird respektvolle Landwirtschaft
betrieben und die Weinlese erfolgt manuell. Der Most des Sandrone Barolo Le Vigne darf zwischen
7 und 18 Tagen mit seinen Schalen mazerieren und fermentiert 28 Tage lang spontan mit
einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung findet in französischen
Holzfässern statt. Dann geht es für 24 Monate mit der Verfeinerung in Eichenfässern weiter von
denen nur 20 % neu sind. Schließlich wird er 18 Monate in der Flasche gelagert. Sandrone Barolo
Le Vigne ist ein Rotwein der die Art von Wein zeigt die im Herzen von Barolo geboren und
hergestellt wird. Eine Arbeit die von Expertenhand angefertigt wurde und die Eleganz und
Komplexität eines einzigartigen Terroirs zeigt.
