Giovanni Neri Brunello di Montalcino 2018

Lagerung bis zu 30 Jahre. Es wird empfohlen ihn für eineinhalb Stunden zu dekantieren. Das 1971 von Giovanni Neri gegründete Weingut Casanova di Neri wird heute von Giacomo Neri geleitet der es 1991 zusammen mit seinen Söhnen Giovanni und Gianlorenzo übernommen hat. Zum Weingut das sich über eine Fläche von etwa 500 Hektar erstreckt von denen 63 mit Weinbergen und 20 mit Olivenhainen bepflanzt sind gehören sieben Weinberge: Fiesole Collalli Podernuovo Pietradonice Cetine Giovanni Neri und Cerretalto (das erste das gekauft wurde). Brunello di Montalcino Giovanni Neri ist ein Wein der an die Tradition erinnert sogar im Namen der vom Gründer der Kellerei inspiriert ist. Die Sangiovese-Trauben werden von Hand von etwa 50 Jahre alten Rebstöcken ausgewählt und geerntet die im südlichen Teil des Anbaugebiets liegen und eine günstige Lage haben. Die Farbe ist leuchtend rot. In der Nase zeigt der Wein intensive Aromen von Heidelbeeren Kirschen Johannisbeeren und Pflaumen sowie balsamische Noten. Am Gaumen ist er lebendig großzügig und gut strukturiert mit frischer und ausgewogener Säure. Die Tannine sind fein und seidig und der Abgang ist lang anhaltend. Ein Wein den Sie jetzt zu Wild oder rotem Fleisch genießen können der aber auch einige Jahrzehnte im Weinkeller lagern und sich wunderbar entwickeln kann.