EAN: 8054615803275

ELEGANCE FILETMESSER 21 CM ROT - BERKEL

Stabiles und handliches Messer. Ideal zum Filetieren von Fleisch durch Entfernen von
überschüssigem Fett oder von entbeintem Fisch. Dank der Schnittpräzision wird der Abfall auch
bei kleinen Stücken begrenzt. EINZELHEITEN • Hochwertige Klinge aus
Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl 1.4116-X50 Cr Mo V15 • Klinge aus Elektrostauchen aus einer
3-mm-Platte • Aus Acetylharz geformter Griff  der dem Griff ein glänzendes Aussehen verleiht •
Stahlzwinge für maximale Haftung zwischen Klinge und Griff und perfekte Balance des Messers
während des Gebrauchs • Auf der Klinge eingraviertes Berkel-Logo • Goldenes Logo auf dem Griff
mit erkennbarem Berkel-Design Gewicht: 216g Klingengröße: 21 cm Gesamtlänge: 35 cm
Klingenmaterial: Edelstahl 1.4116-X50 Cr Mo V15  hergestellt durch Elektrostauchen  Härte nach
TT: 59 HRC  Catra-Zertifikat: Sehr gut Griff: Acetalharz Verwendung und Wartung: Wir empfehlen
dringend  das Produkt von Hand in heißem Wasser zu waschen  um die Integrität und Haltbarkeit
des Produkts

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