Bei diesem Shiraz geht es nicht ohne Schwärmerei denn dieser Wein aus Australien ist ein
Tropfen der Königsklasse und er hat alles was man sich von einem Spitzenwein wünscht das
meiste davon sogar im Überfluss. Er ist beeindruckend opulent wahrhaft tiefgründig hoch
konzentriert erstaunlich pointiert wunderbar ausgewogen einladend weich ungemein würzig
sagenhaft fruchtig und niemals langweilig! In der Nase tummeln sich neben dunklen reifen
Früchten Anis Muskatnuss und frisch gemahlener Pfeffer. Am Gaumen offenbaren sich Blaubeeren
Brombeeren und Lakritze. Entscheidenden Anteil an Frank Mitolos grandiosem Erfolg mit seinem
G.A.M. hat ein junger Mann den Frank 1999 weitsichtig und mutig zum Önologen seines Weingutes
im McLaren Vale gemacht hat: Ben Glaetzer damals 23 Jahre alt und gerade ausgelernt. Heute ist
Ben ein absoluter Star unter Australiens Weinmachern und einer der begehrtesten Berater der
Weinwelt! Sie können diesen epochalen Rotwein vom Weingut Mitolo schon heute mit Genuss trinken
oder ihn noch bis zu zehn Jahre aufbewahren. Wichtig ist nur dass Sie ihn überhaupt einmal
trinken sonst nämlich haben Sie einen der erstaunlichsten Weine der Welt verpasst!
