EAN: 8410023010092

BERONIA MAZUELO RESERVA 2018 - 75CL

Im Französischen heißt diese berühmte Sorte Carignan  im Italienischen Carignano  im Englischen
Carignane und im Spanischen Cariñena  die in der zentralen Iberischen Halbinsel jedoch Mazuela
genannt wird. Eine Rebsorte aus heißen  trockenen Klimazonen  mit hohem Tanningehalt  hohem
Säuregehalt und von dunkler Farbe. Doch trotz ihrer großen Beliebtheit ist sie eine Traube  die
in der D.O.Ca. Rioja wegen ihres ungezähmten Charakters nur schwer in sortenreinen Weinen zu
finden ist. Sie wird in der Regel als Ergänzung zur Sorte Tempranillo für die Herstellung von
Weinen mit langer Reifezeit verwendet. Beronia  das 1973 gegründete Weingut im Herzen der Rioja
Alta  zeigt uns  dass eine Rebsorte in den richtigen Händen zu großartigen Ergebnissen führen
kann. Dies ist der Fall bei Beronia Mazuelo Reserva. Ein Wein  der ausschließlich aus der
Rebsorte Mazuela hergestellt wird  mit einer langsamen Gärung bei kontrollierter Temperatur und
regelmäßigem Umpumpen sowie einer Reifung von 26 Monaten in französischen und amerikanischen
Eichenfässern. Somit ist Beronia Mazuelo Reserva der einzige 100%ige Mazuelo Reserva auf dem
Markt. Ein Rioja-Wein mit ausgeprägtem Sortencharakter  der viel Potenzial bietet.

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