EAN: 8410113003508

PAGO DEL CIELO CELESTE CRIANZA 2019 - 75CL

Celeste Crianza ist ein Rotwein aus D.O. Ribera del Duero  der von der Bodega Pago del Cielo
hergestellt wurde. Das Weingut befindet sich in Peñafiel befindet (Valladolid). Celeste Crianza
ist zu 100% aus der Sorte Tinto Fino (Tempranillo) hergestellt. Die Trauben stammen von
Weinbergen in großer Höhe  in ca. 900m. Die außerordentliche Höhe  in der die Trauben angebaut
werden  inspiriert das Weinetikett  worauf die Lage der Sterne während der Ernte im September
und sein Name aufgezeichnet sind: Celeste-zwei Metaphern  die die Nähe des Weins zu den Sternen
andeuten. Bei der Herstellung des Weins werden die Trauben in Edelstahltanks bei einer
kontrollierten Temperatur gegärt. Danach reift der Wein für 12 Monate in französischen und
amerikanischen Eichefässern.

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