EAN: 8410302428006

TARSUS ROBLE 2021 - 75CL

Tarsus Roble ist ein Rotwein  der von der Bodega Tarsus in der D.O. Ribera del Duero
hergestellt wird. Diese Bodega gehört zur Gruppe Pernod Ricard Bodegas. Die Bodega  im
französischen "Chateau"-Stil erbaut  befindet sich im Ort Anguix  Burgos. Die sehr
konzentrierten und aromatischen Weine der Bodega werden von der Önologin Teresa Rodríguez
verantwortet. Der Name Tarsus stammt zudem von dem Begriff Tarsus  einer antiken Stadt in der
Region Kilikien (Türkei)  die als eine der ersten Städte gilt  in der Wein angebaut und
hergestellt wurde. Tarsus Roble ist ein sortenreiner Tinta del País. Die Trauben stammen aus
eigenen Weinbergen  die in einer innovativen Spaliererziehung mit zwei Drähten gepflanzt wurden
um eine vollständige vegetative und physiologische Entwicklung der Reben zu fördern. Nach einer
konventionellen Vinifikation reifte Tarsus Roble 4 Monate in neuen und halben neuen Fässern aus
amerikanischer (70%) und französischer (30%) Eiche.

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