Segura Viudas Semi Seco Reserva ist ein Schaumwein der Sorten Macabeo Parellada und Xarel·lo
hergestellt von Bodega Segura Viudas in Torrelavit Barcelona in der D.O. Cava. Der Cava
Segura Viudas Semi Seco Reserva ist eine Coupage von Weinen die aus verschiedenen Weinbergen
des Penedès stammen und je nach Jahrgang zwischen 18 bis 24 Monaten zur Reifung eingelagert
werden. Die Ursprünge des Heretat Segura Viudas stammen aus dem elften Jahrhundert und während
dieser ganzen Zeit und der verschiedenen Nutzungen die es in seiner Geschichte gab hat Segura
Viudas seine Entwicklung gefestigt und sich einen internationalen Namen bei der Ausarbeitung
seiner Weine und Schaumweine erarbeitet. Ein halbtrockener Cava enthält in seiner
Zusammensetzung zwischen 32 und 50 Gramm Restzucker pro Liter. Segura Viudas Semi Seco Reserva
ist ein harmonischer Schaumwein der aufgrund seiner Eigenschaften ideal zu Vorspeisen Käse
Leberpastete und Desserts passt.
