EAN: 8410537050126

EL COTO DE RIOJA COTO DE IMAZ RESERVA 2019 - 75CL

Der Coto de Imaz Reserva ist ein Rotwein aus D.O. Rioja und besteht ausschließlich aus der
Traubensorte Tempranillo. Dieser Wein wurde vom Weinkeller El Coto de Rioja hergestellt und
zählt zu einem der bekanntesten spanischen Weinanbaupanorama  welche übrigens schon seit 1970
Weine herstellt. Der Coto de Imaz Reserva ist ein klassischer Wein aus La Rioja. Seine
Weinberge befinden sich in Rioja Alta  in dem Örtchen Cenicero  wo vor allem kalkhaltiger
Lehmboden vorherrscht. Das Klima ist kontinental  wird allerdings von atlantischen Einflüssen
geprägt  die sich in extremen Temperaturen und nur wenigen Stunden Sonne im Jahr
wiederspiegeln. Diese Art von Boden und Klima begünstigen die anschließende Reifung des Weins 
da sie dem Wein dadurch eine sehr gute Säure und Extrahierung der Trauben verschaffen. Nachdem
die Weinlese ausgeführt wurde  sind die Trauben sortiert worden und der Coto de Imaz Reserva
erhält eine alkoholische Gärung in Edelstahltanks. Anschließend erfolgt für 18 Tage die
Mazeration mit mehrfach wiederholten Umfüllungen  um ein Gleichgewicht zwischen Früchten und
Extrakten zu erhalten. Der letzte Schritt ist die Reifung  die zuerst für 17 Monate in
amerikanischen Eichenfässern  die 225 Liter fassen  stattfindet. Und anschließend reift der
Wein für weitere dreieinhalb Jahre in der Flasche  bevor er vermarktet wird. Außerdem hat der
Coto de Imaz Reserva eine gute Bewertung erreicht und wurde so 2014 mit der Goldmedaille des
Concours Mondial de Bruxelles ausgezeichnet.

Aktuelle Preise zur EAN 8410537050126

Produktinformationen zur 8410537050126