EAN: 8414219001048

BODEGA CUATRO RAYAS CUATRO RAYAS ORGANIC VERDEJ...

Cuatro Rayas Organic Verdejo ist ein Weißwein aus der Rebsorte Verdejo  der von der
Weinkellerei Cuatro Rayas in Valladolid  Spanien  innerhalb der D.O. Rueda hergestellt wird.
Cuatro Rayas Organic Verdejo wird aus Verdejo-Trauben hergestellt  die aus Parzellen stammen 
die nach den Grundsätzen des zertifizierten ökologischen Landbaus bewirtschaftet werden. Die
Rispen werden in der Nacht geerntet  um die Unversehrtheit der Beeren zu gewährleisten. Der
Most gärt in Edelstahltanks und bleibt drei Monate lang auf seiner Feinhefe  wobei er
regelmäßig umgerührt wird. Die 1935 als Agrícola Castellana gegründete Genossenschaftskellerei
Cuatro Rayas hat sich nach fast 80 Jahren komplett erneuert und neben der Umbenennung in die
heutige Cuatro Rayas eine Reihe von Maßnahmen ergriffen  zu denen auch das Engagement für
soziale und ökologische Nachhaltigkeit gehört  eine Philosophie  die sie Green & Social nennen.
Mit dem Cuatro Rayas Organic Verdejo zollt die Kellerei der Artenvielfalt Tribut und bekräftigt
ihr Engagement für den Schutz der Tierwelt und der natürlichen Umwelt  um das Gleichgewicht im
Weinanbausystem zu erhalten. Cuatro Rayas Organic Verdejo ist auch ein Wein   der für den
veganen Konsum geeignet ist.

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