EAN: 8425402589526

PANDURO VINOS PANDURO MIANES 2022 - 75CL

Der Wein und das Mittelmeer sind so eng miteinander verbunden wie Bienen und Honig. Der Ruf der
Weine aus Mallorca wird von Tag zu Tag besser. Mit mehr als 2000 Jahren Tradition gibt es viele
Winzer  die sich mit Leib und Seele der Typizität und dem Charakter ihrer Weine verschrieben
haben. Weinkellereien  die einheimische Rebsorten schützen und alte Rebstöcke zurückgewinnen 
um den mediterranen Charakter und die Einzigartigkeit ihrer Insel zu vermitteln. So wird dieser
Panduro Mianes (früher als Panduro Blanco bekannt) in zwei Weinbergen in den Städten Sineu und
Petra  auf der Insel Mallorca hergestellt. Ein Roséwein  der die Intensität und Persönlichkeit
der mediterranen Weißweine offenbart. Der aus den Rebsorten Monastrell  Callet und Manto Negro
hergestellte Mianes stammt von einer 4 Hektar großen Parzelle mit kalkhaltigen Tonböden in 260
m Höhe. Die Reben werden ökologisch angebaut  ohne dass chemische Produkte verwendet werden 
die das natürliche Gleichgewicht des Terroirs beeinträchtigen könnten. Im Keller erfolgt eine
natürliche Weinbereitung mit direkter Pressung und spontaner Gärung mit einheimischen Hefen
über 35 Tage in Edelstahltanks bei weniger als 26 °C. Schließlich werden Callet und der Manto
Negro sechs Monate lang in französischen Eichenfässern und Monastrell sechs Monate lang in
Edelstahlfässern ausgebaut. Panduro Mianes ist ein idealer Wein für alle  die auf der Suche
nach der Nostalgie eines Landes sind. Ein Weißwein mit einem intensiven und überzeugenden
Geschmack  der absolut eindeutig nach Mittelmeer schmeckt.

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