EAN: 8437002967109

VINOS VALTUILLE PAGO DE VALDONEJE MENCÍA 2022 -...

Pago de Valdoneje Mencía ist ein Rotwein aus Bierzo  der durch Bodegas Vinos de Valtuille
hergestellt wird. Dieser Wein  wie sein Name schon sagt  ist ein reiner Mencía. Das Klima in
Bierzo ist teilweise kontinental und teilweise atlantisch geprägt. Es ist ideal  um Weinberge
zu kultivieren. Die perfekte Feuchtigkeit  aufgrund von ausreichend Niederschlag und relativ
niedrigen Temperaturen  führen zu optimalen Konditionen. Pago de Valdoneje Mencía stammt von
sehr alten Weinbergen  die in etwa 80 Jahre alt sind und an den Hängen mit südlicher
Ausrichtung auf 600-700 Metern Höhe liegen. Die Böden sind tonhaltig und enthalten in einigen
Bereichen Sand und Eisen. Die Ernte der Trauben wird per Hand zu einem sehr späten Zeitpunkt
durchgeführt  indem die Trauben den optimalen Reifegrad erreicht haben. Pago de Valdoneje
Mencía ist ein junger Wein  dessen Gärung in Edelstahltanks durchgeführt wird. Vinos Valtuille
ist eine Familienbodega  die zu Beginn dieses Jahrhunderts gegründet wurde. Marcos García  der
Gründer  ist ein Teil der neuen Generation von Kellermeistern aus Bierzo  die stark im Kommen
ist. Eine Entwicklung  die mit Sicherheit weiterhin für Aufsehen sorgen wird.

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