Rayos Uva ist ein Rotwein aus der D.O. Rioja hergestellt von der Bodega Olivier Rivière. Rayos
Uva wird aus den Sorten Graciano (50%) und Tempranillo (50%) produziert. Die Trauben stammen
von Weinbergen die zu Aldeanueva de Ebro (La Rioja Baja) gehören. Für seine Herstellung nach
einer traditionellen Verarbeitung passiert der Rayos Uva eine 10-12-monatige Reifung in
rostfreien Stahlbehältern und Foudres (sehr große Fässer).
