EAN: 8437011898012

LA CANA 2022 - 75CL

La Cana ist ein Weißwein aus der D.O. Rías Baixas  hergestellt von Bodegas La Cana. Dieser Wein
ist ein sortenreiner der Albariño  einer sehr charakteristischen Sorte der D.O. Rías Baixas.
Die Weinreben  die vor 50 Jahren gepflanzt wurden  wachsen auf sehr sandigen Böden unter
ziemlich feuchtem Klima  das das ganze Jahr lang herrscht. Die Vinifikation ist ein komplett
manueller Prozess. La Cana gärt teilweise in Barriquefässern und Edelstahltanks. Er reift 5
Monate lang in einem Ausbau zusammen mit seiner Hefe.

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