EAN: 8437014482058

MARIA RIGOL ORDI MARIA GRAN RESERVA BRUT NATURE...

Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut Nature ist ein Schaumwein  hergestellt durch Caves
Maria Rigol Ordi in Sant Sadurní d'Anoia  D.O. Cava. Caves Maria Rigol Ordi wurde im Jahr 1987
gegründet. Maria Rigol Ordi  die Nostalgie für ihre lange Familientradition empfand (schon ihr
Großvater bereitete Cava  „Xampany“ der damaligen Zeit  im Jahr 1897)  beschloss  zusammen mit
ihrem Sohn Francesc Manobens Rigol  kleine Produktionsmengen in der eigenen Bodega ihres Hauses
im Zentrum von Sant Sadurní d'Anoia  herzustellen. Caves Maria Rigol Ordi setzt auf die
Herstellung von Qualitätsprodukten aus den traditionellen Rebsorten von Penedés und auf lange
Reifezeiten. Dafür wählen sie lokale Winzer aus  die es ihnen ermöglichen  die Essenz und den
Reichtum dieses einzigartigen Gebiets zu erfassen. Das Endergebnis sind Cavas von großer
Persönlichkeit und Einzigartigkeit  hergestellt mit den neuesten Technologien  die jedoch stets
den klassischen Herstellungsmethoden treu bleiben. Maria Rigol Ordi Maria Gran Reserva Brut
Nature ist ein Cava aus Macabeo  Xarel·lo und Parellada. Jede Rebsorte stammt aus einer anderen
Zone innerhalb der Weinbauregion Penedés  mit unterschiedlichen Böden und Höhen  von 200 bis
450 Metern. Cava  hergestellt nach der traditionellen Methode  mit zweiter Gärung in der
Flasche und mit einer Mindestreifezeit von 48 Monaten. Ohne Zugabe von Zucker nach dem
Degorgieren.

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