EAN: 8717202600489

BROKKOLI GRÜNER CALABRESE

Aus mediterranen Gerichten nicht wegzudenken und in deutschen Küchen längst angekommen:
Brokkoli. Die Sorte 'Grüner Calabrese' stammt aus Italien. Das Bio-Saatgut garantiert gesunde
Pflanzen und stetige Erträge. Die Anzucht beginnt mit der Aussaat der Bio-Samen im März und
April unter Glas. Direktsaat im Freiland erfolgt im Mai und Juni. Nach einer sechswöchigen
Wachstumszeit werden die Pflanzen an Ort und Stelle auf einer Fläche von 45 x 45 Zentimetern
gesetzt. Die Ernte beginnt im Sommer und reicht bis in den Herbst. Geerntet werden kann bis zur
Blütenbildung. Brokkoli 'Grüner Calabrese' bildet einen Hauptkopf und Seitentriebe aus.
Schonend gegart eignet sich Brokkoli in Bioqualität als klassisches Gemüse und Belag für eine
gesunde Pizza. Aus anerkannt ökologischer Erzeugung  kontrolliert entsprechend der
EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

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