Beany Coffee - Capricornio | Brasil Unser eigener Capricornio-Kaffee aus Brasilien verleiht
einen festen nussigen Körper und eine großartige Süße sodass Ihre Geschmacksknospen Aromen von
Karamell Haselnuss und Kakao wahrnehmen können. Ein sehr bescheidener Espresso der am besten
als runder Espresso verstanden wird.Capricornio wurde gegründet um die Wirtschaft von fünf
Regionen in den Südstaaten Paraná & São Paolo zu retten die bis 1960 eine der
erfolgreichsten Kaffeeregionen Brasiliens waren. Leider wurden diese vom Frost heimgesucht
wodurch die Produktion stagnierte. Viele der Kaffeebauern entschieden sich daher nach Norden
zu ziehen um dort ihre Zukunft zu sichern mit der Folge dass viele der Kaffeeplantagen
unterentwickelt blieben. Heute werden diese Regionen aufgrund des Klimawandels für Landwirte
wieder attraktiver und Capricornio hilft ihnen die Plantage in nachhaltige und ökologische
Plantagen
