< p> Dieser& nbsp Sauvignon Blanc ist der wichtigste Wein vom Weingut Tement und
entstammt der Haupternte der wertvollsten Sauvignon Blanc Lagen wie Zieregg Grassnitzberg
Sernau Hochkittenberg Eckberg Wielitsch Sulztal Ottenberg und Kranachberg. Insgesamt sind
es 55 Sauvignon Blanc Parzellen die einen Wein mit unvergleichlichem Terroir-Mix entstehen
lassen.< p> < p> Die Trauben wurden selektiv von Hand gelesen& nbsp und vereinen
einen Wein mit unvergleichlichem& nbsp Terroir-Mix. Langsam und schonend ausgebaut & nbsp
vielschichtig mit tiefliegender Würze. Reife& nbsp Birnennoten dazu aromatischer Holunder
mit& nbsp Luft auch ganz viel Cassis. Komplex und strahlend& nbsp klar am Gaumen.<
p> < p> Genial zu& nbsp Spargel Mozzarella Fisch und Salatvariationen.< p>
