Noten von Feuerstein Rauch und Grapefruit. Dies ist ein sehr strukturierter runder und
komplexer Sauvignon Blanc der gerade erst beginnt seine große Klasse zu zeigen. Hervorragende
Konzentration und schöne Länge J.Suckling Die Weinberge von Ehrenhausen sind von einem
fruchtbaren Korallenkalkboden geprägt. Nach mehr als 18 Monaten auf der Hefe ist er von
überraschender Ausgewogenheit und Eleganz. Dieser Sauvignon Blanc weist zarte Noten von
Zitrusfrüchten und weißen Blüten auf. Es wird empfohlen ihn eine Stunde vor dem Genuss zu
öffnen. Passt perfekt zu Fisch Meeresfrüchten und Gemüsegerichten.
