Die Kürbiskerne werden vom steirischen Medizinalkürbis von Hand geerntet. Der schalenlose Kern
wird in einem einzigartigen Verfahren geröstet. Für das Röstverfahren werden Holzfeuer
Himalaya-Kristallsalz und ausgesuchte Kürbiskerne verwendet. Die Kürbiskerne sind mit Wasabi
scharfem japanischen Rettich umhüllt und erhalten dadurch ihren scharf-nussigen Geschmack.
Köstlich zum Knabbern in Salat Müsli oder auch zum Brot backen. Allergene: Gluten Erdnuss
und Erzeugnisse daraus Sojabohnen und Erzeugnisse daraus Schalenfrüchte (Mandeln Haselnüsse)
Senf und Erzeugnisse daraus Senföl