T.C. Boyles satirischer Roman spielt im Jahre 1907 und führt in das luxuriöse Sanatorium von
Dr. John Harvey Kellog dem Erfinder der Corn-flakes der Erdnußbutter und vieler weiterer
unbedenklicher Nahrungsmittel. Die gesundheitsbewußte reformfreudige Oberschicht Amerikas
wallfahrtet zu seinem Tempel der Gesundheit. Ihr Traum vom ewigen Leben läßt sie unvorstellbare
Mühen und Entbehrungen auf sich nehmen. Während eine kuriose Gruppe von Gesundheitsaposteln
Körnchenfressern und Sonnenanbetern sich um das Wohl der Patienten bemüht versuchen Abenteurer
und Scharlatane aller Couleur ebenfalls von dem gesunden Wahn zu profitieren und den Rahm des
Geschäfts mit der Magermilch abzuschöpfen
