75 erprobte Rezepte für Pizza Focaccia Calzone und pikante Kuchen. Lernen Sie die Herstellung
von Grundteigen für Pizza und Foccacia und begeben Sie sich dann auf eine kulinarische
Entdeckungsreise durch das Buch: Erproben Sie anspruchsvollere Techniken und erweitern Sie Ihr
Koch-Repertoire. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantieren den Erfolg beim
Ausprobieren. Als das beliebteste Kochbuch Italiens vor zehn Jahren in englischer Übersetzung
bei Phaidon erschien entwickelte es sich rasch zum Bestseller. Mit mehr als einer Million
verkaufter Exemplare wurde Der Silberlöffel zum einflussreichsten italienischen Kochbuch der
vergangenen 50 Jahre. Es war Inspirationsquelle für zahlreiche Kochbücher die sich der
authentischen italienischen Küche widmen.
