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Hooked: Food, Free Will, and How the Food Giants Exploit Our Addictions
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Random House Trade Paperbacks
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- Hersteller
- Random House Trade Paperbacks
- EAN
- 9780812987133
- Hersteller-Artikelnr.
- 1212237
- Kategorie
- Bücher
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Produktbeschreibung
NEW YORK TIMES BESTSELLER • From the author of Salt Sugar Fat comes a “gripping” ( The Wall Street Journal ) exposé of how the processed food industry exploits our evolutionary instincts, the emotions we associate with food, and legal loopholes in their pursuit of profit over public health. “The processed food industry has managed to avoid being lumped in with Big Tobacco—which is why Michael Moss’s new book is so important.”—Charles Duhigg, author of The Power of Habit Everyone knows how hard it can be to maintain a healthy diet. But what if some of the decisions we make about what to e
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