Bao Family: Recipes from the eight culinary regions of China (English Edition)

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Küche EAN 9781922616678

Bao Family: Recipes from the eight culinary regions of China (English Edition)

Name: Bao Family: Recipes from the eight culinary regions of China (English Edition)
Brand: Murdoch Books
SKU: 9781922616678
Price: 27.74 EUR
Availability: InStock

Hersteller: Murdoch Books · MPN: 7903651

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Hersteller: Murdoch Books
EAN: 9781922616678
Hersteller-Artikelnr.: 7903651
Kategorie: Küche
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Produktbeschreibung

Full of recipes sharing their love of bao as well as other Chinese dishes, the Bao Family cookbook symbolises the bridge between two cultures: the traditions of China and the modernity of Parisian life. Perfect for fans of Fuchsia Dunlop, Kwoklyn Wan and Ken Hom. Through over 80 classic yet accessible and playful recipes, Céline Chung and her family push back against the stereotypes surrounding Chinese cooking and pay tribute to its diversity and regionality. Expect an explosion of flavour, with recipes for pancakes, chilli chicken salad, dim sum, spring rolls, hot-and-sour soup, sweet-and

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