EAN: 9783037803479

PREMIUM ROSEN - INGRID R SCHINDLER GEBUNDEN

Die Blume der Liebe war in Kunst und Gesang  in Gedichten und Romanen  in Heilkunde und
Kosmetik schon immer allgegenwärtig. Auch die leiblichen Genüsse sind keine Erfindung unserer
Zeit. Sie waren einst auf der ganzen Welt verbreitet. Das Kochen mit Rosenblütenblättern und
mit den daraus hergestellten Basics wie Rosenwasser  Rosenessig  Rosenöl  Rosensirup und
Rosenschnaps ist auch eine Angelegenheit der Sinne und des Gaumens  mehr als einen Sommer lang.
Ein Rosenlassi als Muntermacher  rosige Frischkäsebällchen zum Apero  Pasta mit Rosenpesto als
Hauptspeise und Rosen-Zabaione zum Dessert können Einstieg in die Geschmackswelten der Duft-
und Vitaminrosen sein. Und wenn die Blütezeit vorbei ist  bleibt uns die Freude auf die
Hagebutten  die sich für Desserts und Eingemachtes sehr gut eignen.

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