EAN: 9783037806067

KASTANIEN - ERICA BÄNZIGER FREDY BURI GEBUNDEN

Kastanien  · Wiederentdeckt und nun etabliert · Basisch  glutenfrei  nahrhaft · Rezepte für
alle Kastanienprodukte  Genuss und Gesundheit pur  das sind die köstlichen  gehaltvollen
Früchte in der braunen Schale  die im Herbst geerntet werden. In der kalten Jahreszeit sind sie
als Frischprodukt eine willkommene Abwechslung. Die Verarbeitung von frischen Kastanien braucht
ein wenig Zeit. Schon fast prädestiniert für die schnelle Küche sind getrocknete und vor allem
tiefgekühlte Früchte. Die Produktepalette enthält auch Flocken  Mehl  Nudeln  Püree  Konfitüre
Honig und Likör.

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