EAN: 9783038008965

MEAT THE GREEN GEBUNDEN

Als erstes vegetarisches Restaurant der Welt - gemäss Guinness World Records - steht Hiltl seit
1898 für gesunden Genuss ganz ohne Fleisch. 2013 eröffnete der Vorreiter der vegetarischen und
veganen Küche die erste vegetarische Metzgerei der Schweiz  wo seither Gemüse  Tofu  Seitan 
Tempeh & Co. Geschlachtet werden. Meat the Green interpretiert tief verwurzelte Fleisch- und
Fischklassiker vegetarisch oder vegan und lüftet viele bislang streng gehütete
Hiltl-Geheimrezepte: Züri Geschnetzeltes  Wurst-Käse-Salat  Cordon Bleu  Crab Cake und endlich
auch das berühmte Hiltl Tatar. 60 originelle  überraschende und genussvolle Gerichte lassen
sogar eingefleischten Karnivoren das Wasser im Mund zusammenlaufen. Das Kochbuch aus der Hiltl
Vegi-Metzg bietet von Vor- und Hauptspeisen über Sandwiches und Snacks bis hin zu Grillwaren
ganz schön viel Fleisch am Knochen.

Aktuelle Preise zur EAN 9783038008965

Produktinformationen zur 9783038008965