Nach seinen sehr erfolgreichen früheren Büchern zeigt Nicky Sabnis in diesem Einsteigerbuch
dass die ayurvedische Küche keineswegs kompliziert sein muss. Sie lässt sich problemlos auf
andere Kulturkreise übertragen und braucht nur wenige ausgefallene Zutaten. So ist auch dem
Alltag in Mitteleuropa ein eigenes Kapitel gewidmet: dem Kochen für Familie Berufstätige und
Singles. Dazu passen die rund 80 schnellen Rezepte die einfach umsetzbar sind und dennoch
überzeugende Ergebnisse und viel Genuss bieten. Die ayurvedische Küche - einfach und
unkompliziert für unser heutiges Alltagsleben und für alle die sie neu kennenlernen wollen.
