Brauchen Kühe Hörner und wozu eigentlich? Heute tragen die meisten Kühe in den westlichen
Industrieländern keine Hörner mehr. Sie wurden enthornt oder so gezüchtet dass ihnen keine
Hörner wachsen. Das Buch erzählt die Geschichte des rebellischen Bergbauern Armin Capaul der
den Kühen eine Stimme geben will. Es zeigt auf was die Enthornungen mit Stallhaltung und
Landwirtschaftpolitik zu tun haben und wie auf der anderen Seite Strategien dagegen erdacht
wurden. Dabei kommen Bäuerinnen Politiker Wissenschaftlerinnen und Tierschützer zu Wort.
Letztlich geht es um eine Entscheidung: Wollen wir unsere Nutztiere mit Respekt behandeln oder
wollen wir eine Landwirtschaft in der Produktivität an oberster Stelle steht? Im November 2018
stimmt die Schweizer Bevölkerung über die von Armin Capaul eingereichte Hornkuh-Initiative ab.
Sie will die Haltung behornter Kühe und Ziegen mittels Subventionen fördern.
