Es braucht keine Nahrungsmittelergänzung in Kapselform oder exotisches Superfood damit wir
gesund bleiben: Wertvolle Inhaltsstoffe finden wir auf der Fensterbank im Garten oder im
Gemüseladen. Mit Steckbriefen zu einzelnen Nahrungsmitteln - von A wie Apfel bis Z wie Zucchini
- zeigt die Heilpraktikerin Christine Baumann welches Obst und Gemüse uns mit welchen
Vitaminen Spurenelementen und Mineralstoffen versorgt. Aus der therapeutischen Praxis heraus
und gleichzeitig wissenschaftlich fundiert erklärt sie welche Mikronährstoffe für den
Körpergrundsätzlich wichtig sind und welche uns in Ausnahmesituationen wie Stress
Schwangerschaft und Krankheit unterstützen. Dank Kochrezepten Verarbeitungstipps und
Anbauhinweisen für die Selbstversorgung gelingt die Umsetzung gesunder Ernährung im Alltag.
