Es braucht keine Nahrungsmittelergänzung in Kapselform oder exotisches Superfood damit wir
gesund bleiben: Wertvolle Inhaltsstoffe finden wir auf der Fensterbank im Garten oder im
Gemüseladen. Mit Steckbriefen zu einzelnen Nahrungsmitteln - von A wie Apfel bis Z wie Zucchini
- zeigt die Heilpraktikerin Christine Baumann welches Obst und Gemüse uns mit welchen
Vitaminen Spurenelementen und Mineralstoffen versorgt. Aus der therapeutischen Praxis heraus
und gleichzeitig wissenschaftlich fundiert erklärt sie welche Mikronährstoffe für den Körper
grundsätzlich wichtig sind und welche uns in Ausnahmesituationen wie Stress Schwangerschaft
und Krankheit unterstützen. Dank Kochrezepten Verarbeitungstipps und Anbauhinweisen für die
Selbstversorgung gelingt die Umsetzung gesunder Ernährung im Alltag.
