»Von Einfach zu Brillant« ist innerhalb weniger Jahre zum Klassiker geworden - nun liefert die
australische Bestsellerautorin ihre Erweiterung dazu. Ausgangspunkt sind auch hier Donna Hays
bewährte Standardrezepte die sie oft und gerne kocht. Zu jedem Gericht gibt es überraschende
clevere Variationen die in verschiedenen Schwierigkeitsgraden bis zur Brillanz führen. Dazu
gehören eine nahrhafte Grundbrühe für Ramen-Nudeln eine köstliche im Ofen geröstete
Tomatensauce (ohne Rühren!) und einfache Fladenbrote mit Joghurt die zu allem passen. Nicht zu
vergessen der fluffigste Karottenkuchen und ein beeindruckender baskischer Käsekuchen. So
erreichen auch weniger geübte Köchinnen und Köche ein ganz neues Level der Kochkunst. Ein
modernes und unverzichtbares Nachschlagewerk für jedes Zuhause.
