Ein lernfeldorientiertes Team: Fachkunde und ArbeitsbuchDie Fachkunde ist nach Lernfeldern
strukturiert und dient als umfassende Informationsquelle. Inhalte die speziell für die
Fachrichtung Außenhandel relevant sind finden sich am Ende des Lernfelds.Das Arbeitsbuch hält
für jedes Lernfeld zahlreiche praxisorientierte Lernsituationen sowie zusätzliche
Arbeitsblätter und Aufgaben parat. Auch hier gibt es spezielle Lernsituationen für die
Auszubildenden der Fachrichtung Außenhandel. Die Lernsituationen beziehen sich überwiegend auf
ein Modellunternehmen: die Papiergroßhandlung Bergisches Papierkontor GmbH. Alle
Lernsituationen wurden bereits im Unterricht erprobt.Ein besonderes Plus ist das erweiterte
Übungsangebot mit zahlreichen zusätzlichen Lernsituationen (teilweise auch in englischer
Sprache) und einem umfassenden Aufgabenpool insbesondere für den Prüfungsbereich Kaufmännische
Steuerung und Kontrolle.