Das Buch für einen neuen Blick auf das Unkraut: alles Wichtige zum Nutzen und zur Regulierung
im Garten. Tipps zur Verwendung in der Küche und als Heilkräuter grüne Smoothie-Rezepte und
vieles mehr. Weg mit der Monotonie in den Städten: Wie richtig ausgewählte Kräuter unsere
Gärten und Grünflächen bereichern können. Für die meisten Gärtner sind sie ungebetene Gäste und
ein immer wiederkehrendes Übel: die alles überwuchernden Unkräuter. Was vielen ein Ärgernis ist
kann aber auch nützlich und wertvoll sein und den Naturgarten bereichern! Vom Artenporträt bis
zum Smoothie-Rezept von Informationen über Erkennungsmerkmale und Vorkommen bis hin zu Tipps
fürs Leben im Gleichgewicht mit Unkräutern: In diesem praktischen Ratgeber werden wild
wachsende Pflanzen in Garten und Stadt vorgestellt die für einmal nicht nur als Plage bekämpft
werden sollen sondern auch als Heilpflanzen zum Kochen oder zur Verschönerung des naturnahen
Gartens verwendet werden können.
