Gerüche lösen Freude ebenso wie Ekel aus wecken Erinnerungen und beeinflussen täglich unsere
Entscheidungen: sie prägen unser Leben mehr als wir meinen. Trotzdem wird der Geruchssinn bis
heute unterschätzt und die völlige Abwesenheit von Gerüchen nicht selten als Ideal empfunden.
Dieses Buch ist ein Plädoyer für den freien Geruchssinn in all seinen Facetten. Es führt in die
Bedeutung und die Vielfalt der Gerüche ein und setzt sich fort als eine Reise durch die
Geschichte des Geruchs von den Stadtgründungen des Altertums über die Pestepidemien des
Mittelalters bis in unsere Gegenwart. Zudem werden 20 Gerüche vorgestellt die für die meisten
eine wichtige Rolle im Leben spielen - vom Duft von Blumenwiesen bis zum Geruch von Knoblauch.
