9783347692879 - Die Geheimnisse der französischen Küche - Anna Konyev Kristina Balakina Kartoniert (TB)

EAN: 9783347692879

Produktdaten aktualisiert am: 14.02.2025
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 334769287X 
Bei der Kreation von Neuem berufen sich zeitgenössische französische Köche auf die Tradition
und die Regeln der Küche  die auf einer gewissen Mischung aus Rationalität und Sinnlichkeit
basieren. Drei Hauptprinzipien stehen im Vordergrund: Einfachheit  Strenge und Präzision.

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