EAN: 9783347949942

MALEN UND LERNEN - PETER NEUGEBAUER GEBUNDEN

Diese vierteilige Reihe aus Ratgeber  Koch-  Back- und Sachbuch ist einfach geschrieben und von
jedermann umzusetzen beziehungsweise anwendbar. Es sind Rezepte als Grundlage für eigene Ideen
sowie Experimente mit Gewürzen oder verschiedenem Gemüse und anderen Zutaten für eigene leckere
Gerichte. Die Basis sind frische  heimische Zutaten der Saison und keine industriell
hergestellten Fertigprodukte  die um die halbe Erde transportiert wurden. Geschrieben sind
diese Bücher für junge Menschen  die sich in der Küche versuchen möchten  Menschen mit Handycap
und jene  die nicht kochen oder backen können. Einige Rezepte hat mein zehnjähriges Enkelkind
bereits erfolgreich nachgekocht und nachgebacken. Das Ergebnis war gut und es hat geschmeckt.
Wichtiger für mich war aber  dass die Abläufe der Rezepte verstanden wurden und umsetzbar
waren.

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