Ihr Körper braucht Cholesterin...um richtig zu funktionieren. Wenn Sie jedoch zu viel
Cholesterin im Blut haben kann es sich an den Wänden Ihrer Arterien festsetzen und diese
verengen oder sogar blockieren. Dadurch sind Sie dem Risiko einer koronaren Herzkrankheit und
anderer Herzerkrankungen ausgesetzt.Cholesterin wird auf Proteinen den so genannten
Lipoproteinen durch das Blut transportiert. Ein Typ LDL wird manchmal als schlechtes
Cholesterin bezeichnet. Ein hoher LDL-Spiegel führt zu einer Ablagerung von Cholesterin in den
Arterien. Eine andere Art HDL wird manchmal als gutes Cholesterin bezeichnet. Es
transportiert Cholesterin aus anderen Teilen Ihres Körpers zurück zur Leber. Dann entfernt die
Leber das Cholesterin aus dem Körper.Essen Sie mehr BallaststoffeBallaststoffe werden in zwei
Arten unterteilt: lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe sind wichtig
für die Senkung des LDL-Cholesterinspiegels da sie sich in Wasser auflösen. Sie wirken indem
sie Gallensalze im Darm absorbieren. Um zusätzliche Gallensalze zu bilden entzieht der Körper
dem Kreislauf Cholesterin. Es ist wichtig jeden Tag 5 bis 10 Gramm lösliche Ballaststoffe zu
sich zu nehmen.Obst Gemüse Vollkornprodukte und Hülsenfrüchte sind reich an Ballaststoffen.
Haferkleie Erdbeeren Äpfel Zitrusfrüchte Gerste Bohnen Reiskleie und Erbsen sind reich an
löslichen Ballaststoffen. Die meisten Vollkorngetreide Karotten Blumenkohl Apfelschalen und
Rüben enthalten unlösliche Ballaststoffe die das Sättigungsgefühl fördern und für einen
regelmäßigen Stuhlgang sorgen aber keinen Einfluss auf den Cholesterinspiegel haben. Jede
Portion eines ballaststoffreichen Lebensmittels enthält mindestens 5 Gramm Ballaststoffe.
.Achten Sie darauf täglich mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse zu essend.h. Cholesterin
natürlich senken - cholesterinsenkende Lebensmittel können dabeí unterstützend helfen.(Mehr
Informartionen finden Sie im Buch)