Treten Sie ein in die Welt des Galgant des Superfoods aus der Ayurveda-Medizin. Erfahren Sie
mehr über die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile dieses exotischen Gewürzes und wie es
verwendet werden kann um Entzündungen zu lindern die Verdauung zu fördern und das allgemeine
Wohlbefinden zu verbessern. Dieses Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten die zeigen wie
vielseitig Galgant in der Küche eingesetzt werden kann von wärmenden Hauptgerichten über
belebende Getränke bis hin zu süßen Desserts.