Das Buch Diabetiker Delikatessen: Sommerliche Rezepte für jede Mahlzeit ist eine Quelle
kulinarischer Inspiration für Diabetiker die ihre Mahlzeiten saisonal und gesund gestalten
möchten. Es bietet eine breite Palette an Rezepten die speziell darauf ausgerichtet sind den
Blutzuckerspiegel zu kontrollieren ohne dabei auf Geschmack und Vielfalt zu verzichten. Die
Rezepte reichen von erfrischenden Frühstücksvarianten über leichte Mittagsgerichte bis hin zu
nahrhaften Abendessen wobei alle Gerichte die sommerlichen Aromen und Zutaten in den
Vordergrund stellen.
