vermittelt die Lerninhalte der Grundstufe nach dem neuen Bundesrahmenlehrplan 2020 die
Kapitelstruktur bildet die Lernfelder 1-5 ab die Themen Digitalisierung und Nachhaltigkeit
werden verstärkt berücksichtigt kompetenzorientiert durch doppelseitige Kapiteleinstiegsseiten
pro Lernfeld mit Lernsituationen und Kompetenzcheck sowie Aufgaben und Arbeitsaufträge
innerhalb der Lernfeldkapitel zahlreiche Fotos Grafiken und Zeichnungen veranschaulichen die
Ausbildungsinhalte optimiertes lesefreundliches Layout inklusive ausführlichem Glossar und
Sachwortverzeichnis Ein passendes Arbeitsheft sowie Lösungen sind separat erhältlich.
