vermittelt die Lerninhalte der Ausbildungsjahre 1 bis 3 nach dem Bundesrahmenlehrplan von 2020
die Kapitelstruktur bildet die Lernfelder 1 bis 14 ab kompetenzorientiert durch doppelseitige
Kapiteleinstiegsseiten pro Lernfeld mit Lernsituationen und Kompetenzcheck sowie Aufgaben und
Arbeitsaufträge innerhalb der Lernfeldkapitel zahlreiche Fotos Grafiken und Zeichnungen
veranschaulichen die Ausbildungsinhalte optimiertes lesefreundliches Layout inklusive
ausführlichem Glossar und Sachwortverzeichnis Ein passendes Arbeitsheft sowie Lösungen sind
separat erhältlich.
