Die Kuh des armen Mannes ist längst ein beliebtes Haustier und auch ihre Produkte wie Milch und
Käse liegen voll im Trend. Der Ziegen-Experte Kai Haus stellt 10 Ziegenrassen - Bunte deutsche
Edelziege Weiße deutsche Edelziege Thüringer Waldziege Toggenburger Ziege Tauernschecke
Pfauenziege Walliser Schwarzhalsziege Burenziege Westafrikanische Zwergziege Anglo-Nubier
Ziege - vor die sich zur Hobbyhaltung und Milcherzeugung eignen. Ausgehend von ihren
natürlichen Verhaltensweisen beschreibt er die artgerechte Haltung in Stall und Freiland und
informiert über Ernährung Krankheitsvorsorge Zucht und Aufzucht der intelligenten Tiere. Eine
Anleitung zum Melken und viele Tipps und Tricks machen den Einstieg leicht.