Gebutterte Rundstücke blätterteigartiger Kranzkuchen mit Rosinen Sahne-Großtorte mit Kirschen
Napoleonschnitten gefüllt mit Vanillepudding und Nusstorte mit Buttercreme dazu literweise
duftenden schwarzen Kaffee - das alles gehört zur jütländischen Kaffeetafel. Mit humorvollen
und ausdrucksstarken Bildern hat Kirsten Reinhold die beliebte Lenz-Erzählung illustriert -
ohne auch nur eine der kalorienreichen Etappen des jütländischen Gaumenmarathons auszulassen.
Wer inmitten dieser Kuchenschlacht noch nach dem obligatorischen Kleingebäck fragt gehorcht
allen Völlegefühlen zum Trotz allein den Gesetzen der Gastfreundschaft. Nicht zu vergessen:
Kredenzt wird die Kaffeetafel nach dem Abendessen zur vorgerückten Stunde. »Wir brauchen das
Zeug um gut zu schlafen« sagt der Tischnachbar zum leidgeprüften Gast und meint es
bitterernst. Selten liegen herzhaftes Lachen und mitleidiges Grausen so nah beieinander wie in
dieser grandios-köstlichen Geschichte.
