Stark in... Hauswirtschaft Hauswirtschaft ist ein Lernbereich der auf ein selbstständiges
Leben vorbereitet. Jeder muss in der Lage sein sich selber und eine Familie in einem Haushalt
zu versorgen. Dazu gehört auch ein grundlegendes Fachwissen das in vielen Familien nicht mehr
vermittelt wird. Das neue Stark in ... Hauswirtschaft bietet einen Überblick über Inhalte und
Methoden des Faches - verständlich motivierend und praxisorientiert: Was ist ein Haushalt?
Welche Arbeiten fallen an? Wie können sie verteilt werden? Wie kann ein Haushalt ordentlich
sicher sauber umweltgerecht und wirtschaftlich geführt werden? Wie kann für Gesundheit und
Wohlbefinden gesorgt werden? Worauf ist bei einer ausgewogenen gesunden Ernährung zu achten?
Was sollte man für die Arbeit in der Küche wissen? Mit vielfältigen Angeboten und Projektideen
für den handlungsorientierten abwechslungsreichen und spannenden Unterricht in den Klassen 7
bis 10 fördert Stark in ... Hauswirtschaft das selbstständige und planvolle Arbeiten sowie das
gemeinsame Erleben und die Teamarbeit. Das Lehrwerk eignet sich gut für den
fächerübergreifenden Unterricht zum Beispiel durch die Klassenlehrer. Neben der Zubereitung
von Mahlzeiten und dem gemeinsamen Essen in der Schulküche ist auch die Vermittlung von
grundlegendem Fachwissen Inhalt des Hauswirtschafts-Unterrichts der damit wichtige Lebenshilfe
leistet. Diese Inhalte können auch im Klassenraum im Deutsch- im Biologie- oder im
Wirtschaftsunterricht sowie bei fächerübergreifenden Projekten zum Beispiel zum Thema
Gesundheit und Wohlbefinden vermittelt werden. Stark in... Hauswirtschaft ist an beiden
Lernorten einsetzbar: in der Schulküche bei der praktischen Arbeit und im Klassenraum bei der
theoretischen Erarbeitung von Fachwissen. Ein Arbeitsheft für die Schülerinnen und Schüler
sowie die Materialien für Lehrerinnen und Lehrer mit Kopiervorlagen und weiteren
Differenzierungshinweisen unterstützen Sie zusätzlich bei einer effektiven
Unterrichtsvorbereitung.
