Die Ernährungsberaterin der Stars Ernährungscoach Kimberly Snyder berät Stars wie Drew
Barrymore Dita von Teese oder Olivia Wilde in Ernährungsfragen. Drew Barrymore schwört auf
Kimberley Snyder: I don't like to diet I like to eat right and that's what Kim's philopsophy
is all about. She is brilliant. Kimberlys Grundansatz: bewusst ernähren am besten gluten- und
lactosefrei. Um konkrete Beauty-Resultate zu sehen muss die Ernährung allerdings langfristig
umgestellt werden. Ihr Fokus liegt auf Bio-Obst und -Gemüse. Als echte Schönmacher empfiehlt
sie zum Beispiel Ananas: Die regt die Produktion von Kollagen im Körper an. Gegen Akne-Attacken
helfen Zwiebeln weil sie die Leber beim Entgiften unterstützen. Und Bananen beugen durch ihren
Kalium- und Biotin-Gehalt Augenringen vor. Kultstatus hat in den USA ihr Glowing Green Smoothie
aus Salat Spinat und Sellerie für einen strahlenden Teint. Das Buch besteht aus zwei Teilen:
Step 1: Basiswissen zur Beauty-Detox-Strategie und Step 2: Konkrete Ernährungspläne für
Kimberlys 3-Phasenmodell: 1. Blühende Schönheit (Startphase) 2. Strahlende Schönheit
(Konsolidierung) 3. Wahre Schönheit (höchstes Level) mit detaillierten Ernährungsplänen
Ausstattung: ca. 30 Frabfotos und zahlreiche Tabellen