Den Geschmack der Insel entdecken Sehnsuchtsort Sylt - hier hat sich der junge Sternekoch
Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen um als Chefkoch des
Söl`ring Hof seine Gäste immer wieder auf`s Neue zu begeistern und zu überraschen. Basierend
auf seinen Erfahrungen in verschiedensten Spitzenrestaurants und seiner eigenen kulinarischen
Kreativität sowie den regionalen Sylter-Produkten der Saison lädt er in seinem Buch
Kochkünstler zuhause erstmals ein sich mit seinen Rezepten und Anleitungen den Zauber der
nordfriesischen Trauminsel selbst auf den Tisch zu holen. Das Buch besticht durch hochklassige
Fotografie aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung. Ausstattung: ca. 400 farbige
Fotos
