9783582496119 - Arbeitsblätter zu Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie - Harald Dettmer Sabrina Dettmer Thomas Dr Hausmann Lydia Schulz Marco Voll Sandra Warden Kartoniert (TB)

EAN: 9783582496119

Produktdaten aktualisiert am: 02.11.2024
Hersteller: - Hersteller-ArtNr. (MPN): - ASIN: 3582496112

Die Arbeitsblätter vertiefen das im Schülerbuch Wirtschaftslehre für Hotellerie und Gastronomie erworbene Wissen und bereitet die Auszubildenden gezielt auf die Abschlussprüfung vor. Die Lerninhalte beziehen sich auf sämtliche Kapitel des Schülerbuchs und werden in methodischabwechslungsreicher Form z. B. in Zuordnungs- und Textaufgaben Such- und Kreuzworträtseln Bildinterpretationen Sudoku Millionen- und Multiple-Choice-Fragen vermittelt. Schwerpunkte sind u. a. Gastgewerbe in Wirtschaft und Gesellschaft Grundlagen der Rechtsgeschäfte Gastronomie- und hotelleriespezifische Normen sowie Betriebe und Unternehmung.

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