EAN: 9783582595447

ARBEITEN IN DER HAUSWIRTSCHAFT NACH LERNFELDERN...

Das Buch gilt als Standardwerk für die Ausbildung zur Fachpraktikerin zum Fachpraktiker
Hauswirtschaft sowie für alle Ausbildungsgänge mit hauswirtschaftlichen Tätigkeiten  z. B.
Sozialpflege  Sozialassistenz und Familienpflege. Es unterstützt die Lernenden beim Erwerb der
für ihren Beruf erforderlichen Kompetenzen und Schlüsselqualifikationen. Alle Themen der
hauswirtschaftlichen Versorgung und Betreuung werden in leicht verständlicher Sprache
dargestellt. Die Erarbeitung des Lernstoffs und der Arbeitsprozesse erfolgt Schritt für Schritt
über die bildliche Darstellung der Tätigkeiten. Selbst komplexe Arbeitsaufgaben sind so leicht
nachvollziehbar und verständlich. Folgende nützliche Extras bietet das Buch darüber hinaus:
Nährwerttabelle ausführliches Sachwortverzeichnis Glossar als "Begriffstrainer"   Neu
aufgenommen in die 6. Auflage sind das Thema "Händedesinfektion" in Text und Bild zusätzliche
Begriffe als Erweiterung des Begriffstrainers aktualisierte Werte für Energie  Eiweiß und Fett
in der Nährwerttabelle bei Fleisch  Wurst und Fleischwaren zahlreiche aktualisierte oder
optimierte Abbildungen und vieles mehr

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