Den eBook-Code für die Einlösung im Medienregal ht-digital.de finden Sie im Printbuch. Es gilt
eine 5-Jahres-Lizenz. Die optimale Berufsvorbereitung für Migrantinnen und Migranten sowie
Menschen mit geringen Deutschkenntnissen zum Erlernen von Deutsch als Zweitsprache (DaZ). Das
Fach-Bildwörterbuch zeigt anhand von beschrifteten Bildern das Fachvokabular aus der
(Groß-)Küche. Die Fachbegriffe stehen in deutscher und englischer Sprache neben den
entsprechenden Bildern. Das gut beschreibbare Papier lässt alle Stiftarten zu um den Begriff
in der Muttersprache zu ergänzen. Das Bildwörterbuch wird damit zu einem individuellen
Begleiter für alle Lernenden. Substantive Verben und Adjektive werden durch eine farbliche
Kennzeichnung unterschieden. Ein Verzeichnis am Buchende hilft alle Begriffe auch im Plural zu
erlernen. Das Buch ist ein idealer Einstieg für die Berufsvorbereitung im Gastgewerbe und in
der Hauswirtschaft. Neben den Bezeichnungen von Lebensmitteln und Geräten werden auch
Tätigkeiten gezeigt und das Fachvokabular für Hygiene Arbeitssicherheit und Umweltschutz
vermittelt.
