Nachtkerze Rohrkolben Brennnesselsamen Große Klette geröstete Löwenzahnwurzeln: Allein in
Mitteleuropa gibt es mehrere Tausend essbare Wildpflanzen. Vergangene Generationen haben sich
über Jahrtausende von nahrhaften Pflanzenteilen ernährt und so ihr Überleben gesichert. Viele
Pflanzen sind zudem als Heilpflanzen bekannt die seit langem zur Behandlung von Krankheiten
eingesetzt werden. Dieser Ratgeber vermittelt dem botanischen Laien ein System das es ihm
ermöglicht sich im Notfall ohne Bestimmungsbuch in unterschiedlichen klimatischen Zonen sicher
von Pflanzen zu ernähren.